Este proyecto tiene como propósito principal contribuir a la búsqueda de una forma autosostenible de alimentarnos en la universidad ISIA de forma orgánica- natural, aprovechando la carne y el huevo, así como buscar alternativas de cuidado y alimentación de los pollos, sustituyendo la alimentación convencional -alimento de engorda- y proveer de alimentos con nutrientes naturales como la proteína que obtenemos de las hojas de algunos árboles y plantas que tenemos en la comunidad o en la universidad, así como diseñar una incubación alternativa.
Paola Angela Vásquez Canseco
4 semestre CDS
Era un fin de año normal, 2019, todos nos divertíamos y bailábamos al son de las chilenas, así como es costumbre, nunca nos detuvimos a pensar que era el principio de algo que jamás imaginamos vivir, fue la última fiesta donde estuvo casi todo el pueblo reunido, recibiendo un año nuevo y junto con ello una ¡pandemia!...
¡Hola!, mi nombre es Ana Lilia González Martínez, actualmente curso cuarto semestre de la licenciatura en Administración y Desarrollo Sustentable en el ISIA. Con respecto al COVID-19 mi comunidad, Jaltepec de Candayoc, perteneciente al municipio de San Juan Cotzocon, Mixe, Oaxaca, tuvo que tomar ciertas medidas de prevención, informando en una asamblea general que se tenía que cuidar las entradas de la comunidad y se trabajó en equipo para el cuidado comunitario, de igual forma se le pidió a los comuneros que informaran a sus familiares que radican en las ciudades para que permanecieran en sus lugares y no llegaran a la comunidad, ya que es una manera de evitar contagios tanto para las personas de la localidad como para ellos al momento de viajar, el aviso a la comunidad fue que permanecieran en casa, que no perdieran la calma y de igual manera la FÉ.
Soy Carlos Santiago Lucas, curso la licenciatura en Administración y Desarrollo Sustentable, en cuarto semestre, en el ISIA, escribo desde la cuna que me vio nacer y crecer, soy originario del Ejido Lázaro Cárdenas, pueblo mixteco, de grandes esperanzas y de maravillosas personas.
Soy Anayeli Vásquez Cortes, estudio la licenciatura en administración y desarrollo sustentable en el ISIA. Soy originaria de la comunidad de San Marcos Moctum, comunidad ayöök, que pertenece al municipio de Totontepec Villa de Morelos.
